Ingredienti:
– 250 g di mozzarella fresca a rondelle
– 250 g di pomodorini
– Foglie di basilico fresco
– 100 ml di aceto balsamico
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– Sale e pepe a piacere
– Bastoncini per spiedini
Spiedini Caprese con Riduzione Balsamica