đ Pasta con Zucchine e Pancetta: un piatto semplice, cremoso e saporito
Questa ricetta è un classico della cucina casalinga che unisce la delicatezza delle zucchine con la sapidità della pancetta, per un risultato irresistibile. Facile da preparare e perfetta sia per un pranzo veloce che per una cena gustosa tra amici.
Ingredienti (per 4 persone)
350 g di pasta (penne, rigatoni o spaghetti, a scelta)
3 zucchine medie
150 g di pancetta affumicata a cubetti o a striscioline
1 cipolla piccola
2 cucchiai di olio extravergine dâoliva
1 spicchio dâaglio (facoltativo)
50 g di parmigiano grattugiato
Sale e pepe q.b.
Qualche foglia di basilico fresco o prezzemolo per guarnire
Preparazione
