Ingredienti:
200 g di cocco grattugiato (preferibilmente non zuccherato) 
100 g di latte condensato (oppure 100 ml di latte di cocco e un po’ di miele o sciroppo d’agave per una versione più leggera) 
150 g di cioccolato fondente (o al latte, a seconda dei gusti) 
1 cucchiaino di vaniglia (opzionale) 
Procedimento:
Preparazione del ripieno al cocco:
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