Torrone al miele e noci: la ricetta perfetta per un dolce fatto in casa

Il torrone al miele e noci è una delizia classica della tradizione italiana, perfetta per le festività o come dolce regalo per amici e parenti. Prepararlo in casa è più semplice di quanto si pensi, e il risultato sarà un torrone morbido, ricco di sapore e completamente naturale. Scopri come realizzarlo seguendo questa ricetta unica!

Ingredienti per circa 10 porzioni:

  • 300 g di miele millefiori
  • 150 g di zucchero semolato
  • 2 albumi d’uovo
  • 300 g di noci sgusciate
  • 100 g di mandorle (opzionali, per una maggiore croccantezza)
  • 2 fogli di ostia alimentare

Preparazione passo per passo: