BUDÍN DE LIMÓN Y AVENA.

✓ ( INGREDIENTES PARA LA RECETA. )
2 huevos
½ taza de leche (puede ser vegetal)
Ralladura y jugo de 1 limón
½ taza de edulcorante granulado (puede ser stevia o eritritol)
½ taza de aceite vegetal (girasol, coco o el que prefieras)
400 g de harina de avena (avena molida)
1 cucharada de polvo de hornear