Ingredientes
– 1.5 litros de leche (6 1/3 tazas)
– Sal al gusto
– 2 cucharadas de vinagre de manzana (30 ml)
– 50 gramos de mantequilla derretida (1/4 taza)
– 1 cucharada de hierbas provenzales (15 ml)
Simplemente agrega vinagre a la leche y obtendrás un queso casero increíblemente delicioso: