Preparazione:
1. Sbatti le uova e unisci lo zucchero, lo zucchero vanigliato e l’amido di mais.
2. Aggiungi lo yogurt (o la panna acida) e porta il composto sul fuoco.
3. Mescola continuamente fino a quando la crema si addensa.
4. Unisci il burro e lascia raffreddare.
5. Assembla la torta alternando strati di biscotti e crema.
6. Metti in frigorifero per far rassodare.
7. Decora con zucchero a velo prima di servire
