1. Preparare le Patate:
Preriscaldare il forno a 200°C.
Tagliare le patate a pezzi medi (senza sbucciarle). Cerca di mantenere le dimensioni uniformi in modo che cuociano in modo uniforme.
2. Condimento:
In una ciotola capiente, mescolare le patate tagliate con l’olio d’oliva, la paprika, l’aglio in polvere, l’origano, il sale e il pepe nero.
Assicurati che tutte le patate siano ben ricoperte di condimento.
3. Cuocere:
Disporre le patate in un unico strato su una teglia rivestita di carta forno o leggermente unta.
Se usi la paprika o la cipolla, aggiungile tra le patate.

Cuocere per 25-30 minuti, girando le patate a metà cottura, finché non saranno dorate e croccanti fuori e morbide dentro.
4. Finisci e servi:
Sfornare e cospargere sopra il prezzemolo fresco per aggiungere un tocco di freschezza.
Servire caldo come accompagnamento a carne, pesce o come spuntino accompagnato da salse come maionese all’aglio, ketchup o panna acida.
Suggerimenti:
Se preferite una maggiore croccantezza, aumentate la temperatura del forno a 220°C per gli ultimi 5 minuti.
Prova altri condimenti, come curcuma, curry o parmigiano grattugiato per variare i sapori.
Volte:
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Porzioni:
Serve 4 persone