👨🍳 Istruzioni passo-passo
Torta più umida: Aggiungi 2 cucchiai di yogurt bianco o di latte all’impasto.
Più frutta: Puoi aggiungere pere mature o qualche cucchiaio di uvetta ammollata.
Senza glutine: Usa farina di riso o un mix per dolci senza glutine.
Senza zucchero raffinato: Provala con zucchero di canna o miele.
Più aromi: Cannella, noce moscata o un goccio di rum per un tocco speciale.
❓ FAQ – Domande frequenti
1. Posso usare un altro tipo di mela?
Sì! Anche le Fuji, le Pink Lady o le Granny Smith vanno bene, a seconda che tu preferisca un gusto più dolce o leggermente acidulo.
2. Si può congelare questa torta?
Certo, tagliala a fette, avvolgile in pellicola e congelale per massimo 2 mesi. Scongela a temperatura ambiente o nel microonde.
3. Posso sostituire le uova?
Sì, puoi usare 2 cucchiai di semi di lino macinati + 6 cucchiai d’acqua come alternativa vegana.
4. Posso fare questa torta senza forno?
Sì, puoi cuocerla in padella antiaderente a fuoco basso con coperchio, per circa 25-30 minuti per lato.
