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Formare le frittelle- Preleva una porzione di impasto con un cucchiaio e modellala leggermente con le mani per formare delle frittelle di circa 8 cm di diametro.
Cuocere le frittelle- Scalda lâolio di semi in una padella antiaderente. Quando è ben caldo, friggi le frittelle poche alla volta per 2-3 minuti per lato, finchĂŠ non sono dorate e croccanti.
- Scolale su carta assorbente per eliminare lâolio in eccesso.
Servire- Servi le frittelle calde, accompagnate da una salsa allo yogurt, maionese o una semplice insalata verde per un pasto completo.
