Suggerimenti per servire e conservare

Puoi usare questo formaggio per farcire panini, condire pasta o aggiungere su insalate fresche. È perfetto anche da mangiare così, accompagnato da un po’ di miele o marmellata.
Conserva il formaggio in un contenitore ermetico in frigorifero. Sarà delizioso anche il giorno dopo, ma è sempre meglio consumarlo fresco.
Puoi aggiungere delle erbe aromatiche o spezie per personalizzare il gusto del formaggio. Ad esempio, il pepe nero o l’origano si abbinano perfettamente.

Varianti

Formaggio alla ricotta: Se preferisci una consistenza più morbida e cremosa, puoi sostituire l’aceto con succo di limone e utilizzare solo il latte senza aggiungere l’uovo.
Formaggio speziato: Aggiungi all’impasto erbe fresche come basilico, rosmarino o timo per un formaggio più aromatico.
Formaggio al peperoncino: Per un tocco piccante, aggiungi del peperoncino fresco o in polvere alla miscela di latte e uovo.