👩🏻‍🍳 Procedimento

1. Sbattere un uovo e aggiungere 180 g di Nutella (circa tre cucchiai colmi) a temperatura ambiente. Mescolare fino ad amalgamare bene. 🍫

2. Aggiungere poco per volta la farina setacciata fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto. 🍞

3. Trasferire l’impasto su un piano di lavoro e accendere il forno a 170°C. 🔥

4. Sezionare l’impasto in pezzi da circa 25 g e formare delle palline. 🍡

5. Adagiare le palline su una teglia rivestita di carta forno, distanti tra loro. 🥯

6. Con l’estremità di un cucchiaio di legno, esercitare una leggera pressione su ogni pallina per creare un incavo. 🍽️

7. Cuocere i nutellotti a 170°C per circa 10 minuti (modalità statica). ⏳

8. Una volta sfornati, lasciar raffreddare e farcire con crema alla nocciola o Nutella. 🍯

9. Facoltativo: spolverizzare con zucchero a velo o cacao amaro prima di farcire. 🍩

10. Conservare in un contenitore ermetico; si mantengono per 2-3 giorni. 🗓️

11. Buon appetito! 🍴

👩🏻‍🍳 Procedimento