3. Spellare i Peperoni al Microonde

Perfetto per chi ha poco tempo:

Lava i peperoni e tagliali a metà, eliminando semi e filamenti.

Mettili in un contenitore adatto al microonde, coprili con pellicola forata o coperchio.

Cuoci per 4-6 minuti a 750W, finché risultano morbidi.

Trasferiscili in un sacchetto o coprili con pellicola per qualche minuto.

Rimuovi la pelle con facilità.

✅ Utile per: preparazioni rapide e leggere.

Consigli Extra

Per facilitare la spellatura, scegli peperoni maturi con pelle liscia e tesa.
Puoi conservare i peperoni spellati in frigorifero per 2-3 giorni oppure congelarli.
Una volta spellati, condiscili con olio extravergine, aglio e prezzemolo per un antipasto perfetto.

Spellare i peperoni senza forno è possibile, facile e veloce! Sperimenta il metodo più adatto ai tuoi gusti e alle tue esigenze. Che tu scelga la bollitura, la padella o il microonde, potrai gustare peperoni morbidi, saporiti e più leggeri, pronti per ogni ricetta.