Vitello con melanzane e peperoni

Ingredienti 500 g di vitello 5-6 cucchiai di olio (per cucinare) 2 melanzane (tagliate a forma di dita) 5-6 peperoni misti (tagliati a forma di dita) 1 cipolla (tritata) 1,5 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 confezione (200 ml) di salsa di pomodoro 1 cucchiaino di peperoncino 1 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di … Read more

Frittelle di patate e tonno

Frittelle di patate e tonno Ingredienti: 1kg di patate bollite e sbucciate 3 scatolette di tonno 250 g di formaggio Manchego grattugiato La quantità necessaria di pangrattato Quantità necessaria di olio 2 uova Sale, pepe e aglio a piacere Preparazione:

La crostata di pesche senza tempo della nonna

Ingredienti Per il ripieno: 6–8 pesche fresche, sbucciate e affettate (o 4 tazze di pesche in scatola, scolate) 3/4 di tazza di zucchero semolato 1/4 di tazza di zucchero di canna chiaro 1 cucchiaino di cannella 1/4 di cucchiaino di noce moscata (facoltativo) 2 cucchiaini di succo di limone 1 cucchiaio di amido di mais … Read more

Peperoni Sott’Aceto: Come Farli in Casa!

Introduzione I peperoni sott’aceto sono una conserva estiva perfetta per aggiungere un tocco di sapore ai tuoi piatti durante tutto l’anno. Questi peperoni croccanti, con il loro gusto agrodolce e speziato, si prestano a essere un condimento ideale per insalate, antipasti o come accompagnamento a piatti di carne e pesce. Prepararli in casa ti permette … Read more

Colazione in 5 Minuti: Uova Fritte con Pane e Formaggio

Introduzione Hai mai provato a friggere le uova in modo diverso? Questa colazione veloce e deliziosa unisce la croccantezza del pane tostato, il sapore ricco del formaggio fuso e la semplicità delle uova fritte. In soli 5 minuti, puoi trasformare ingredienti semplici in una colazione che conquisterà tutti. Prova questa ricetta e scopri un nuovo … Read more

Irresistibili patate fritte al formaggio! Una ricetta imperdibile con ingredienti comuni!

Se avete le patate a portata di mano, non perdetevi questa deliziosa ricetta! Ingredienti: 700 g di patate gialle piccole 1 cucchiaino di sale Cipolle verdi (cipolline) 115g (4 once) di mozzarella 2 spicchi d’aglio -2 cucchiai di burro 1 cucchiaio di olio d’oliva (o qualsiasi olio da cucina preferito) 1/4 cucchiaino di peperoncino tritato … Read more

Formaggio Fatto in Casa in 20 Minuti: Più Gustoso e Ricco di Quello del Supermercato!

Introduzione Cosa c’è di meglio di un formaggio fresco e fatto in casa, preparato in soli 20 minuti? Questo semplice e veloce procedimento ti permette di ottenere un formaggio cremoso e ricco, molto più saporito e genuino di quello che trovi al supermercato. Bastano pochi ingredienti per ottenere un risultato incredibile: il trucco sta nell’unire … Read more