mescolare le uova con la farina ed il cacao, aggiungere il burro a pezzetti, infine lo zucchero a velo, impastare e formare un panetto, mettere in frigo coperto da pellicola per 30 minuti.
Stendere una parte di frolla su uno stampo imburrato di 20 cm, bucherellare la base e poi coprirla di marmellata.
Stendere l’altra parte di frolla a copertura della crostata, decorare usando una griglia o ritagliando strisce di frolla.
