Funghi ripieni all’aglio e formaggio

Ingredienti: – 12 funghi medi – 150 g di formaggio cremoso – 2 spicchi d’aglio tritati – 2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato – 1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata – 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato – Sale e pepe a piacere – 2 cucchiai di olio d’oliva

Gamberi all’aglio

Ingredienti: – 500 g di gamberi, sgusciati e privati dell’intestino – 6 spicchi d’aglio, tritati finemente – 100 ml di olio d’oliva – 1-2 peperoncini secchi (a piacere) – Sale q.b. – Prezzemolo fresco tritato, per guarnire – Limone, per servire

Muffin alle mele

Ingredienti:2 uova110 g di zucchero semolato60 ml di olio di semi160 g di farina 008 g di lievito per dolciCannella in polvere q.b.2 meleSucco di 1 limoneZucchero a velo q.b. (facoltativo)

Pane croccante al formaggio e alle erbe

Per 4 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 15 minuti Ingredienti: 4 pagnotte monoporzione (tipo pane al latte o panini rotondi) 150 g di formaggio grattugiato (mozzarella, cheddar o Emmental) 50 g di burro fuso 1 cucchiaio di aglio in polvere 1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato 1 cucchiaio di origano secco … Read more

LANGOSTA CON MANTEQUILLA DE AJO Y VIEIRAS

Introducción Disfrute de una experiencia gastronómica gourmet con esta elegante receta de cola de langosta y vieiras, acompañada de un sabroso orzo con limón. Perfecto para una ocasión especial o una cita elegante, este plato le ofrece un festín de calidad de restaurante directamente en su cocina. Una jugosa cola de langosta, vieiras selladas y … Read more

Gulash a la antigua

Gulash tradicional: una receta paso a paso El gulash tradicional es un plato sustancioso y reconfortante, apreciado por generaciones. Con raíces en la cocina centroeuropea, el gulash combina carne tierna, una rica salsa de tomate y especias cálidas para crear una comida deliciosa. Esta receta ofrece una versión tradicional del gulash, fácil de preparar y … Read more

Patate croccanti al forno con panatura

Ingredienti (per 4 persone):4-5 patate medie4 cucchiai di pangrattato3 cucchiai di parmigiano grattugiato (facoltativo ma consigliato)1 cucchiaino di paprika dolce (opzionale)Rosmarino fresco q.b.Aglio in polvere o tritato (opzionale)Sale e pepe q.b.3-4 cucchiai di olio extravergine d’oliva

Pancake alla banana

Ingredienti: – 2 banane mature – 2 uova – 150 g di farina di frumento – 1 cucchiaino di lievito in polvere – 200 ml di latte – Miele, sciroppo al caramello o frutta fresca per servire