Instrucciones:
Preparar las alitas: Precalienta el horno a 200°C. Sazona las alitas de pollo con sal y pimienta. Colócalas en una bandeja para hornear y cocina durante 40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes.
Hacer la salsa agridulce: En una cacerola, combina la salsa de tomate, el vinagre de manzana, el azúcar moreno, la salsa de soja, el ajo en polvo y el jengibre. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la salsa se reduzca y espese un poco.
Bañar las alitas: Una vez que las alitas estén cocidas, sácalas del horno y báñalas en la salsa agridulce hasta que estén bien cubiertas.
Hornear de nuevo: Devuelve las alitas al horno y hornea por otros 5-10 minutos para que la salsa se caramelice ligeramente.
Servir: Espolvorea las alitas con semillas de sésamo y cebollin picado antes de servir.
Tiempo de preparación: 15 minutos