Farle a casa sarà semplicissimo! Il metodo furbo per fare le melanzane sott’olio:

Farle a casa sarà semplicissimo! Il metodo furbo per fare le melanzane sott’olio:

Ingredienti:

4 melanzane
1 l di aceto
Sale
Prezzemolo
2 spicchi d’aglio
Peperoncino
Olio

Preparazione: