Ricetta dei Donuts Ripieni
-Ingredienti per circa 12 donuts:
-Per l’impasto:
500 g di farina 00
100 g di zucchero
10 g di lievito di birra secco (o 25 g di lievito di birra fresco)
250 ml di latte tiepido
2 uova
80 g di burro morbido
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Scorza grattugiata di 1 limone (facoltativo)
Per il ripieno:
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